Panecillos salados para la cena
Contenidos
NutriciónCalorías: 183kcal | Carbohidratos: 15g | Proteínas: 3g | Grasas: 13g | Grasas saturadas: 6g | Colesterol: 13mg | Sodio: 397mg | Potasio: 4mg | Fibra: 1g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 149IU | Calcio: 52mg | Hierro: 1mg
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Receta de bollo salado
No es ningún secreto que me gusta más lo salado que lo dulce el 99,9% de las veces, así que no debería sorprenderme que haya convertido mis queridos panecillos de canela en panecillos salados para el desayuno rociados con bearnesa. Estos chicos son tan buenos y son un fantástico brunch de fin de semana, el desayuno en el camino, o incluso un almuerzo rápido cuando se combina con una ensalada. También se conservan muy bien, así que puedes hornearlos, congelarlos y cuando quieras un pequeño desayuno puedes volver a tostarlos rápidamente en el horno. Me encanta rociar la salsa bearnesa sobre los panecillos para conseguir un mayor “efecto de rollo de canela”, pero siempre me aseguro de hacer mucha salsa porque también me encanta mojar los panecillos en la salsa después de cada bocado. YUM.
Este plato también es PERFECTO para esta época del año, especialmente porque mucha gente tiende a tener familia y amigos durmiendo en casa para las fiestas. ¿Qué mejor manera de despertar a tus invitados que con estos deliciosos bocados, verdad? ¡Que lo disfruten! xx, Jenny
Calorías 540kcal Carbohidratos: 42g Proteínas: 18g Grasas: 33g Grasas saturadas: 16g Grasas trans: 1g Colesterol: 208mg Sodio: 833mg Potasio: 288mg Fibra: 3g Azúcar: 7g Vitamina A: 890IU Vitamina C: 3mg Calcio: 266mg Hierro: 3mg
Rollos salados de hojaldre
En un cuenco grande, añada la mezcla de levadura de leche caliente, la mantequilla blanda, las yemas de huevo y la mezcla de harina. Remover hasta que empiece a formarse una masa desordenada. La masa será blanda. Si está demasiado pegajosa, añadir 1 ó 2 cucharadas más de harina según sea necesario. Pasar a una superficie de trabajo ligeramente espolvoreada con harina y amasar hasta que esté suave y elástica, de 5 a 10 minutos.
Pasar la masa a una superficie de trabajo ligeramente espolvoreada con harina. Extienda un rectángulo de 11 x 15 pulgadas con un grosor de ¼ de pulgada. Untar con mantequilla de hierbas. Espolvorear uniformemente con parmesano y queso cheddar. Empezando por el extremo más largo, enrolle firmemente formando un tronco. Apriete los extremos para sellar las costuras. Cortar en 12 rebanadas.
Recetas de panes rellenos
Cambie su rutina de horneado con estas deliciosas recetas de pan salado. Los panes caseros repletos de sabores como hierbas, especias, queso, etc., son un gran complemento para cualquier comida de temporada o como tentempié saludable.
A todos nos encantan los panes de plátano y de Nutella, pero una buena receta de pan salado es una delicia que bien merece el esfuerzo de hornear. En nuestra casa, los panes rápidos salados llegan a la mesa como guarnición de las cenas, como rebanadas calientes para el desayuno y como merienda rápida y sabrosa.
Una de las cosas que más me gustan de estas recetas de panes salados es que son muy variadas y fáciles. Los complementos pueden ir desde un puñado de semillas hasta montones de verduras y especias que crean panes realmente únicos.
Es fácil imaginar cómo unas buenas recetas de pan salado pueden aportar un sabor único a tus comidas. A continuación encontrarás una colección de deliciosas ideas, algunas de mi autoría y muchas de otros blogueros con talento de la red. Juntos hemos creado una lista para que encuentres el pan perfecto para tu próxima comida.
Posiblemente el pan de ajo más delicioso y más fácil de hacer. Un pan de chapata comprado en la tienda y relleno de mantequilla y hierbas. Un acompañamiento perfecto para la pasta, las sopas o como aperitivo para fiestas.