Categoría: Recetas con arroz

Receta de arroz verde El tradicional arroz verde peruano hecho y servido con pollo o pato es un plato característico de Perú. Aquí comparto una versión vegetariana de este clásico…

Arroz indio con azafrán y pollo MyMenu IQ™ genera una puntuación nutricional, teniendo en cuenta el contenido energético y los nutrientes del menú, y su contribución a la consecución de…

Arroz a la cubana receta sencilla Sueno demasiado hastiado pero no se me puede culpar. Esta pretenciosa fiesta me trae imágenes de mi infancia que preferiría olvidar. Me sentía tan…

Asado al vapor – Receta de codorniz @Food heights 1 taza de arroz salvaje cocido4 perdices, limpias y recortadas3-5 cucharadas de mantequillaun puñado de arándanos rojos picados (yo usé pasas…

Arroz con mariscos peruano yanuq La Mar by Gastón Acurio Sabores auténticos, comida inolvidableCelebrando una de las culturas culinarias más eclécticas del mundo, La Mar trae el verdadero sabor de…

Receta de bolas de arroz italianas Antonia Lofaso, autora de libros de cocina y madre, comparte su receta de bolas de arroz cremosas y crujientes de gran tamaño rellenas de…

Receta fácil de curry Lo simple no debe significar lo insípido, y esta receta de pollo al curry lo hace de maravilla. Una salsa de curry de coco suave y…

Wok de fideos con pollo Puede que la pasta fría le haga pensar en alguna mediocre opción de charcutería casi italiana para llevar en una concha de plástico, pero a…

Tinta de calamar de arroz negro El arroz es un ingrediente esencial en la cocina española. Muchos de los deliciosos platos que preparamos lo tienen como ingrediente base. En la…

Riquísimo ARROZ JOLLOF DE ASUN | QUE NUNCA HA PROBADO No recuerdo cuándo probé por primera vez los embutidos caseros de los padres de Mario. Sí recuerdo, sin embargo, las…

Corteza de la tarta de arroz sobrante No puedo creer que ya esté tachando el primer elemento de mi lista de deseos culinarios de 2013, el perfecto arroz persa llamado…

Salsa para pollo y arroz ¿A quién no le gusta una buena cena en una sola olla? Yo las hago todo el tiempo porque son súper fáciles, convenientes y rápidas…

Recetas de rape El rape puede resultar desagradable a la vista por su color turbio, su piel manchada, su cabeza plana y ovalada y sus dientes afilados y desiguales, pero…

Recetas de pollo y arroz al horno holandés Es posible que haya oído que ciertos alimentos pueden favorecer la pérdida de peso, como los aguacates y los huevos. Sin embargo,…

Gambas al ajo con limón y fideos de arroz Este es uno de mis platos favoritos en los restaurantes vietnamitas, aunque normalmente lo pido con cerdo asado. He optado por…

Tinta de calamar en español Los fines de semana me gusta preparar arroces y aprovechando la tinta de calamar congelada, preparé este exquisito arroz negro meloso con sepia y langostinos.…

Sopa de arroz con gambas china La mayoría de las culturas tienen alguna versión de un reconfortante y abundante guiso de arroz en sus dietas. Los chinos tienen el congee,…

Arroz al horno vegetariano La Comunidad Valenciana es la principal región productora de arroz de España. Aunque la región es conocida por la paella, hay muchos otros deliciosos platos de…

Ideas para rellenar los rollitos de primavera frescos Lo mejor del papel de arroz es que no hay que cocinarlo para comerlo y no contiene aceite ni grasas. Está hecho…

Arroz de año nuevo con monedas El plato por el que los guisantes de ojo negro son más famosos es el Hoppin’ John. Ni idea de dónde viene el nombre.…

Qué hacer con el atún Los tomates son una rica fuente del carotenoide licopeno. Las investigaciones han demostrado que las dietas ricas en licopeno se asocian a un menor riesgo…

Receta de arroz con sepia Prueba esta deliciosa receta de arroz frito con tinta de calamar, hecho con calamares en conserva en su tinta. Fácil y rápida de hacer con…

¿De dónde viene el arroz con dulce? Arroz con Dulce | ¡Es hora de empezar a emocionarse! Se acercan el Día de Acción de Gracias y la Navidad. Parece una…

Receta de arroz bomba Una vez que los dientes de ajo estén blandos, exprímalos y póngalos directamente en una batidora. Añada los dientes de ajo crudos y la yema de…

Cómo hacer arroz frito con huevo El especial de la casa: ¡un fabuloso arroz frito con pollo totalmente cargado! Con pollo sazonado, verduras, huevo esponjoso y trozos de tocino salado,…

Recetas Españolas: Paella, paso a paso Antes de empezar a hablar de este arroz quiero explicarte sobre la Albufera. Se trata de una laguna de agua dulce y un estuario…

Calabacines rellenos de arroz y salchicha Añade un poco de estilo italiano a tu próxima barbacoa de verano con estos divertidos y deliciosos Barquitos de Calabacín Rellenos de Arroz y…

Lugaw Arroz Caldo de Pollo con Tocino. He hecho algunos ajustes en la popular meryenda Pinoy y uno de mi comida favorita personal, el arroz caldo de pollo. En primer…

Arroz con pollo a la jamaicana y guisantes En casi todas las culturas existe alguna versión del pollo con arroz. Algunas son más delicadas que otras y requieren ingredientes o…

Arroz frito con pollo El arroz blanco es probablemente la variedad de arroz más común que se encuentra en la despensa de muchos hogares, de diferentes orígenes culturales. Su sabor…