Ideas de desayunos sin huevo para niños pequeños
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La mayoría de las mañanas de la semana nos encontrarás a los niños y a mí en el gimnasio. Cada vez que mi hijo de 2 años (Curren) llega pavoneándose con su mochila llena de barritas de granola o magdalenas caseras, frutas y verduras. Merienda un poco antes de sentirse lo suficientemente cómodo como para empezar a jugar con los demás.
Su comportamiento de picar es a veces más bien una forma de comer por comodidad, o en su caso mini bocados de picar que conducen a un montón de alimentos sin terminar. Odio desperdiciar comida. Probablemente no es un buen rasgo para tener con niños pequeños porque termino terminando la mayoría de sus comidas.
Todo empezó con mis hijos el año pasado. Mi hijo mayor (Chase, que tiene 5 años) solía tener terribles problemas de malestar durante un tiempo y empecé a registrar su dieta diaria. Me di cuenta de que sus peores días emocionales eran los días en los que desayunaba pan con crema de queso. En cuanto cambiamos al pan sin gluten o a la avena para el desayuno y eliminamos el gluten del resto del día, se convirtió en un niño más tranquilo y feliz. ¿Qué padre no estaría encantado con esto? En realidad ya no comemos productos lácteos, excepto en el queso, así que sabía que sus arrebatos tenían que ser de otra fuente.
Bocadillos sin huevo para bebés
Si nunca tuviéramos hambre entre comidas y necesitáramos merendar, la vida sería mucho más sencilla. Pero tanto si eres tú como tu hijo el que necesita meriendas frecuentes SIN GLUTEN Y SIN LECHE, puede resultar tedioso encontrar variedad y opciones. Tengo opciones de bocadillos comprados en la tienda y hechos en casa que te permitirán picar libremente entre una gran variedad. ¡Póngase a merendar! La próxima vez que se produzca un ataque de merienda, ¡estarás preparado!
Mi hijo es alérgico al trigo y a los lácteos, y tengo amigos celíacos, así que conozco personalmente el dolor de tener que dar vueltas a todos los productos de la tienda buscando desesperadamente opciones libres de alergia para alimentarlo. La mayoría de los bocadillos están llenos de productos lácteos y cargados de gluten. Espero que, tanto si tienes una dieta sin gluten, como si tienes una dieta sin productos lácteos sin gluten, o alguna otra restricción alimentaria, esta lista te ayude a encontrar opciones que puedas disfrutar, ya sea para un tentempié en el colegio, un tentempié después del colegio, un tentempié nocturno o cualquier momento del día en que te entren ganas de comer. No quiero que tú o tus seres queridos se queden con hambre porque no pueden encontrar un tentempié seguro. Tengo de todo, desde barritas energéticas, aperitivos crujientes como palomitas, pretzels y patatas fritas, hasta cecina, fruta y mucho más. Esta larga lista de grandes ideas debería darte algo incluso para los comedores más exigentes. Hay una buena variedad de alimentos que son un placer culpable (¡te estoy mirando a ti, Lays!) e ideas de aperitivos saludables. No dejes de compartir estas ideas de aperitivos gratis con tus amigos alérgicos.
Aperitivos saludables sin lácteos
Cuando nos enteramos de que teníamos que comer bocadillos y almuerzos sin gluten y sin productos lácteos para ver si cambiaban los problemas de salud que teníamos, lloré. Seguro que echaría de menos el pan y el queso. Ah, y los donuts. Pero no fue por eso por lo que lloré.
Intentar planificar comidas sin gluten y sin lácteos no es para los débiles de corazón. Los alimentos sin gluten, aunque comestibles, siguen siendo procesados y llenos de asco. Sólo que son asquerosos y sin gluten a un precio excesivo.
Espero que esta lista te ayude a planificar tus almuerzos y meriendas del mes. Incluso será una gran referencia si tienes que empacar almuerzos y meriendas para la escuela, el preescolar, el campamento de verano, la acampada, o simplemente un divertido picnic.
Crear tus propias recetas sin gluten y sin productos lácteos es una tarea ardua. Tienes que aprender sobre los sustitutos de los cereales y de los productos lácteos. En muchos casos, eso significa entender qué alimentos son fáciles de preparar y combinan mejor sin tener que buscar un sustituto.
Cosas como la quinoa aparecen mucho en las recetas, ya que ayuda a ligar como lo haría el arroz, pero sin el gluten. La leche de coco y de almendras se convierte en un líquido popular en lugar de los lácteos. Aprenderás rápidamente a preparar recetas sin gluten y sin productos lácteos y descubrirás que tus papilas gustativas se adaptan y tus hábitos alimentarios mejoran con facilidad.
Aperitivos sin huevo para niños pequeños
Aperitivos saludables sin gluten y sin lácteos, elaborados con ingredientes reales y sin procesar. Estas sabrosas recetas de aperitivos sin gluten son ideales tanto para niños como para adultos. Son veganos, sin gluten, sin azúcar, sin lácteos, sin soja y sin frutos secos. La manera perfecta de frenar el hambre de mediodía, combinando tus tostadas sin gluten favoritas con diferentes aderezos saludables.
Cuando te encuentras en la situación de tener que ir sin lácteos y sin gluten, encontrar los aperitivos adecuados puede ser difícil. Puedes comprar fácilmente aperitivos sin gluten y sin lácteos en lugares como Amazon, pero si compruebas las listas de ingredientes te das cuenta de que la mayoría de ellos tienen un montón de basura innecesaria.
Los snacks sin gluten y sin lácteos que se compran en las tiendas suelen estar llenos de azúcares añadidos, aceites vegetales, aditivos o colorantes, lo que significa que son bajos en nutrientes y altos en toxinas. Por lo tanto, siempre que es posible, opto por alimentos integrales reales con fibra, vitaminas y antioxidantes reales.
Puede llevar mucho tiempo, pero con un poco de planificación se puede hacer. Así que cuando se me ocurrieron estas recetas de aperitivos saludables sin gluten y sin lácteos, quería que estuvieran repletas de nutrientes, fueran sencillas de hacer, veganas y sin azúcar.