Cena barata para dos
Hoy en día todos estamos más cerca de casa, lo que significa más tiempo en la cocina y más comidas caseras para toda la familia. Si eres como nosotros, eso puede hacer que las facturas de la compra se disparen. No temas, hay formas de controlar tus gastos sin dejar de poner comidas en la mesa.Es en momentos como éste cuando quieres recurrir a comidas baratas y fáciles. Pero el hecho de que sean económicas no significa que tengan que ser aburridas, o peor, tristes. Con unos pocos ingredientes sencillos, muchos de los cuales puede que ya tengas en tu despensa, estas cenas económicas son satisfactorias y deliciosas. (Si no estás seguro de si algo está en tu despensa, puede ser el momento de dedicar unas horas a la organización de la misma). Hay muchas opciones de pollo y cerdo, que suelen ser menos caras, pero también es posible comer carne de vacuno sin arruinarse. También hemos incluido algunas opciones con poca o ninguna carne, que no sólo son económicas, sino que también pueden ser más saludables, ya que reducen las grasas saturadas. Pero estas comidas no sacrifican el sabor. Y seguro que todas ellas satisfacen a toda la familia. Así que anímate y pon uno de estos platos en la mesa esta noche. Y si el tiempo es más importante que el dinero, echa un vistazo a nuestras recetas de cenas rápidas y fáciles que facilitan la preparación de la cena, o dale un respiro a la noche y prepara una receta fácil en la olla de cocción lenta por la mañana para que la cena esté lista cuando las tropas tengan hambre (otra vez).
Deliciosas recetas
¿Qué debería hacer para cenar esta noche y que sea FÁCIL? ¿Cuáles son algunas cenas buenas y saludables? ¿Podría pagar a alguien para que se me ocurra una idea fácil para la cena? Somos blogueros gastronómicos, literalmente nos ganamos la vida cocinando, y estas preguntas todavía nos persiguen a veces. Estar de pie, mirando la nevera, preguntándote qué puedes preparar esta noche que todos comerán con gusto y que no te llevará un millón de horas… sí, ¡hemos pasado por eso! Para ti (¡y para nosotros mismos!) hemos elaborado esta lista de las 60 MEJORES recetas fáciles para cenar que tenemos. Son muy variadas -algunas son recetas saludables, otras son un poco más indulgentes, algunas son vegetarianas, otras tienen que ver con una gran cantidad de proteínas- pero están unificadas por su simplicidad. Así que aquí las tienes. Nuestras mejores cenas fáciles, todas en un solo lugar
*Nota: Si la polenta se espesa demasiado mientras se enfría, vuelve a ponerla al fuego y añade agua, ½ taza cada vez. Remover hasta que recupere la consistencia deseada. **Nota: Este pollo es igualmente delicioso sobre un plato de pasta.
Comida deliciosa para hacer
Una bola de masa comprada en la tienda es la forma más fácil de experimentar la pizza recién hecha sin llamar al servicio de entrega. Este pastel contiene capas de queso fontina y setas Shiitake entre un brillante glaseado balsámico y crujientes brotes. Es una cena rústica de 25 minutos que simplemente le encantará.Obtenga la receta de Pizza de champiñones y coles de Bruselas “RELACIONADA: Guía del experto para hacer pizza en casa
Olvídate de freír albóndigas en la estufa (¡qué sucias!) o de hornearlas en el horno: las albóndigas en la freidora son muy fáciles de hacer y aún más de limpiar.Consigue la receta de Espaguetis y albóndigas en la freidora de aire “
Los muslos de pollo a menudo se dejan de lado en favor de las pechugas; pero estos cortes más baratos pueden ser muy sabrosos en un baño de caldo, creando una salsa de sartén que jurarás que es ultra elegante (¡en realidad es sólo vino!).Consigue la receta de Pollo crujiente con salsa de sartén de vino blanco “RELACIONADO: 60+ Recetas de Pollo Saludables para la Mejor Cena de la Historia
Esta versión del mole de pollo presenta un suculento pollo de carne oscura cocinado a fuego lento en una rica y sabrosa salsa de cebollas, tomates, chile en polvo y un toque de chocolate (¡sí, de verdad!).Obtenga la receta de Mole de Pollo “
Cenas económicas
Por ejemplo, nuestra receta de pescado y patatas fritas a la cerveza cuesta sólo 3,76 libras para preparar una ración de cuatro personas, lo que supone 94 peniques por persona. Nuestra receta de tortilla de salchichas cuesta sólo 2,38 libras esterlinas para cuatro personas, es decir, 59 peniques por persona.
La mayoría de estas recetas utilizan exclusivamente ingredientes de la despensa, lo que es una buena manera de reducir la factura de la compra semanal, ya que puedes comprar la mayoría de los artículos a principios de mes, lo que a veces puede resultar más barato.
Hemos permitido el uso de ingredientes alternativos para reducir el coste sin comprometer la receta. Y que la receta sirve para cuatro personas a menos que se indique lo contrario. Hemos incluido diferentes precios de diversos supermercados, como Tesco, Sainsbury’s, Morrisons y Asda.
Artículos: Carne picada de cerdo y ternera Smartprice (500g) 1,66€, cebollas 16p, tomates picados Smartprice (400g) 31p, salsa de pesto verde Chosen by You (190g) 1€, espaguetis Smartprice (500g) 19p, puré de tomate (142g) 35p
Esta receta de Women’s Weekly de quiche de calabacín, ajo y hierbas con corteza de avena es perfecta para la comida del domingo. Puedes utilizar cualquier queso crema con ajo y hierbas, pero aquí hemos utilizado Roule porque es una opción más económica.