Recetas de galletas de chocolate para niños

Receta fácil de galletas

1. Coger la mantequilla en un recipiente y derretirla. Una vez derretida la mantequilla, apaga el fuego y añade la esencia de vainilla. Añade ahora la leche hervida y mezcla de nuevo. Remover rápidamente.  A continuación, añada el azúcar moreno.

2. Mezclar bien hasta que el azúcar esté completamente derretido.  3. En un bol, coger la harina de avena molida y añadirle el cacao en polvo, la harina de trigo, la sal y el bicarbonato. Mezclar bien. A continuación, añadir la mezcla de mantequilla y azúcar a los ingredientes secos.

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Receta de 20 galletas de chocolate

Esta delicia de chocolate sólo necesita cinco ingredientes para ser un éxito. Una vez que la masa esté lista, tus hijos podrán divertirse cortando las formas que quieran. Puedes darle un poco de vida a estas galletas rociando chocolate o caramelo derretido por encima una vez que se hayan enfriado.

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Cuando no tienes que preocuparte de que tus hijos enciendan el horno, todos ganan. Puedes ajustar la cantidad de cacao y mantequilla de cacahuete en función de los gustos de tus hijos. Hay un poco de trabajo en la estufa con esto, así que si usted tiene niños más pequeños puede que tenga que ayudar. Pero los niños pueden divertirse dejando caer estos en el papel pergamino como quieran.

Receta fácil de galletas de chocolate

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Haz que los niños te ayuden a reunir todos los ingredientes. Este es un primer paso fundamental en la repostería, porque si te falta un ingrediente o te quedas sin él, tienes que ser estratégico para encontrar un sustituto, o elegir una receta diferente.

Una batidora de pie puede ser una opción más segura para los niños, pero Ella y yo hemos trabajado varias veces con la batidora de mano para concienciarnos de la seguridad. Me gusta que la batidora manual ofrezca una estimulación motriz gruesa, pero creo que requiere demasiada coordinación y autocontrol para la mayoría de los niños.

  Recetas de cocina faciles para niños paso a paso

Recetas de galletas fáciles con pocos ingredientes

2-3 años – juegan con los utensilios y te copian en los juegos de simulación. Puedes sujetarlos mientras ves cómo se cocina o se mezcla algo. Lee libros de comida como “Warthogs in the Kitchen” – este es un tiempo de unión con el tema de la comida. Lee libros de comida. Nuestro favorito es “Warthogs In The Kitchen”.

4-5 años – pueden medir un elemento, adaptar las preparaciones para que se sientan útiles – remover la lechuga en el fregadero; remover la harina en un bol; añadir algo a un bol. Haz que se sientan útiles, pero mantenlos seguros. Ayúdales a hacer un libro de cocina con fotos de sus comidas favoritas.

6-7 – Puede preparar un sándwich, poner una mesa, hacer una bandeja, decorar una ensalada. Ahora es el momento de explorar con la comida: oler las hierbas, hacer divertidos helados de fruta (ver la foto de abajo), estudiar la comida y por qué la cocción hace que las cosas se ablanden o cortar la fruta hace que sea más fácil de comer. No tengas miedo de jugar y ensuciar. Haz fotos – haz un álbum.

Judy DohertyLa pasión de Judy por la cocina comenzó ayudando a su abuela a preparar avena con pasas para el desayuno. A partir de ahí, consiguió su primer trabajo en el servicio de comidas a los 15 años, fue aceptada en el mundialmente famoso Culinary Institute of America a los 18 años (donde se graduó como segunda de su clase), y pasó a la Fachschule Richemont en Suiza, donde se centró en las artes de la pastelería y la panadería. Tras una década en el servicio de alimentación de los hoteles Hyatt, Judy puso en marcha Food and Health Communications para centrarse en el sabor y la salud. Se graduó con la distinción Summa Cum Laude en la Universidad Johnson and Wales con una licenciatura en Arte Culinario, tiene un máster en Negocios Alimentarios del Instituto Culinario de América, 2 certificados de arte de la Extensión de la UC Berkeley, y dirige un estudio de fotografía de alimentos donde su amor es crear recetas divertidas.

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Por Marc Cruels

Soy Marc Cruels cocinero amateur y principal escritor de este gran blog de recetas donde comparto todo lo que se del mundo de la cocina, a vece rectas fáciles y otras recetas más elaboradas, pero siempre ricas ricas.

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