Tortas de atún al horno con panko
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Para una versión saludable de los pasteles de pescado, pruebe estas hamburguesas de atún y espinacas. Le encantará la facilidad con la que puede preparar esta rápida empanada salada. Puedes servirla como un tentempié saludable, utilizarla como un auténtico sustituto de las hamburguesas o sándwiches grasos, ¡o envasarla para el tifín de tus hijos!
El atún y las espinacas en lata hacen que estas hamburguesas sean fáciles y económicas de hacer, y la cobertura de pan rallado crujiente las hace irresistibles. Prueba estas hamburguesas de atún y espinacas al horno para una cena entre semana: son una forma estupenda de hacer que los más quisquillosos prueben las espinacas, y como están horneadas en lugar de fritas son una opción saludable.
Consejos para hacer empanadillas de atún y espinacas al horno Puedes poner estas empanadillas en un panecillo de hamburguesa para hacer un sándwich relleno, o enfriarlas y usarlas como parte de un almuerzo para llevar o un picnic. Para obtener más verduras, añade algunos granos de maíz dulce a la mezcla de patatas junto con las espinacas y el atún. Cómo conservar las hamburguesas de atún y espinacas Puedes conservar las hamburguesas de atún y espinacas en un recipiente hermético en el frigorífico hasta 3 días.
Hamburguesas de atún al horno sin huevo
Las hamburguesas de atún se han convertido en un alimento básico para las semanas de mucho trabajo. Son muy fáciles de hacer y se pueden sazonar de muchas maneras. Añadirles verduras es sólo un extra, pero añade mucho sabor. Además, es una buena manera de limpiar la nevera al final de la semana.
Bienvenidos. Soy Gal – una dietista registrada y desarrolladora de recetas que ama todo lo relacionado con la comida y la nutrición. Tengo la misión de simplificar la alimentación saludable compartiendo recetas fáciles y nutritivas. ¡Estoy deseando que cocines algo nutritivo!
Hamburguesas de atún al horno sin pan rallado
Mientras paseas por el pasillo de las conservas de carne en las tiendas y miras las latas de atún, ¿te has preguntado alguna vez cómo puedes transformar esas latas de atún en un plato delicioso? Yo solía pensar cada vez que los miraba y nunca se me ocurría qué podría hacer con ellos. Pero ahora, no tengo tiempo para pensar en todo esto, ya que se me ve ocupada cogiendo todas las latas y poniéndolas en mi carrito. Por fin he descubierto lo que puedo hacer con estas latas de atún, de hecho ahora estoy totalmente obsesionada con ellas.
Rara vez se ve mi despensa sin estas latas de atún para hacer deliciosos pasteles de atún cuando se me antoja. Llevé estos pasteles de atún a la reunión de cocina a la que asistí el fin de semana pasado y a todos los amantes de la cocina les encantó. Los presenté como chuletas de atún, pero los comensales los rebautizaron inmediatamente como pasteles de atún, ya que se parecían a los pasteles de cangrejo en su preparación y aspecto. Sinceramente, incluso a mí me encantó el nuevo nombre que le dieron y hasta empecé a llamarlos pasteles de atún.
Hacer pasteles de atún es similar a hacer chuletas de carne que había publicado antes, pero debo admitir que los pasteles de atún sabían mejor que los de pollo o carne. También añadí espinacas a la mezcla de atún y sabía muy bien y se ve bien con los tonos verdes en los pasteles. También se pueden hacer sin las espinacas.
Hamburguesas de atún y patatas al horno
Lo que me encanta de la receta es que casi siempre tengo los ingredientes necesarios en la despensa y la nevera, las hamburguesas son increíblemente fáciles y rápidas de hacer, y además son económicas. Ah, sí, ¡y saben muy bien! (Al menos para nosotros, que somos muy fans del atún en lata).
El atún en lata es un alimento básico tan sabroso y asequible que hay que tener en la despensa. Pero hay tantas opciones, ¿cómo elegir? Nosotros preferimos apoyar a las marcas que son sostenibles y que utilizan métodos de pesca éticos. Busca latas sin BPA que se pesquen con caña o con curricán para mejorar las prácticas de pesca.
¿Atún claro o atún blanco? El atún blanco es el único que puede ser etiquetado como tal. El atún “claro” suele ser listado o rabil, con una carne ligeramente más oscura y más sabrosa. La diferencia es similar a la que existe entre la carne blanca y la carne oscura del pollo. De nuevo, la elección de uno u otro se basa en nuestra preferencia personal.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.