Desayunos fáciles para ganar músculo
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Siguiendo con la columna del jueves pasado, que trataba sobre el desarrollo de los músculos para tonificarse tanto para el verano como para la vida. Siguiendo con mi mensaje principal, que espero que todos sepáis ya de memoria. Es decir, que no tiene sentido hacer ejercicio si no se come de forma correcta para alimentar el cuerpo para entrenar. Una buena nutrición debe estar en el centro de todo lo que haces en cuanto a entrenamiento y salud, así que si te tomas en serio lo de ganar músculo, será mejor que empieces el día con un buen desayuno.
Aunque los anuncios de televisión traten de hacerte creer lo contrario, no hay nada bueno en los cereales del desayuno. Por muy “bajos en grasa” o “ricos en fibra” que te diga la caja, el primer paso que debes dar para mejorar tu desayuno es dejar de lado los cereales con alto contenido en azúcar. El segundo paso más importante es construir tu desayuno en torno a una fuente sólida de proteínas. Después de un ayuno nocturno, es vital reponer los aminoácidos que el cuerpo necesita para volver a la actividad muscular.
Almuerzo de musculación
Si trabajas, vas a la escuela o tienes que llevar a otras personas a la escuela, lo más probable es que el tiempo que transcurre entre tu alarma y el momento en que te alejas en tu coche esté lleno de estrés, ajetreo y una neblina de privación de café. Pero, independientemente de las prisas matutinas, hay que dedicar un tiempo a la comida, un poco de sustento, no sólo para poner en marcha el motor, sino para frenar la pérdida de músculo y alimentar las reservas de energía para el día.
Lamentablemente, no todos tenemos tiempo para preparar el mejor gofre belga del mundo ni para preparar una comida de cuatro platos para un momento de Folgers en el rincón del desayuno. Lo que necesitas es una opción rápida, rica en proteínas y carbohidratos, que sea fácil de preparar y aún más fácil de llevar contigo (si es necesario), y un tazón de Lucky Charms no va a ser suficiente.
A veces, un batido decente es todo lo que necesitas. Un gran sustituto de la comida caliente, un batido de proteínas que contenga 50 gramos de proteína de suero de leche, con los beneficios de la fibra y los antioxidantes de las bayas, ofrece un desayuno que es a la vez conveniente y nutricionalmente sólido.
Otra opción basada en la batidora que puedes llevar contigo en tus desplazamientos, esta receta rica en proteínas también es calórica. Con una alta dosis de grasa saludable, esta receta es ideal para aquellos que no tienen tiempo de comer un bocadillo antes del almuerzo, porque te mantendrá lleno por más tiempo.
Comidas para ganar músculo
En el fondo, a todo el mundo le gusta desayunar. Pero pocos de nosotros estamos lo suficientemente lúcidos al amanecer como para hacer algo más creativo en la cocina que poner cereales en la leche o poner un huevo frito en una tostada. ¿La solución para sacarle más partido a tus desayunos y almuerzos básicos? Ser un poco rebelde y transformar los alimentos típicos de la mañana en una comida de noche. Todo, desde la avena hasta los gofres y los huevos revueltos, puede tener su turno en la mesa para servir de columna vertebral para un final de jornada lleno de nutrientes y músculos.
Un plato grasiento de patatas fritas del restaurante local no le hará ningún favor a tu cintura. Nuestra versión, digna de una cena, sube la apuesta nutricional con boniato y col rizada, a la vez que te permite pedir una dosis saludable de proteínas para esculpir los músculos gracias a la salchicha de pavo.
Esta versión de los bagels y el salmón demuestra que los gofres no tienen por qué servirse ahogados en jarabe azucarado. La robusta harina de centeno y el salmón mantecoso le dan a esta torre de poder un gran sabor sin dejar de ofrecer un gran valor nutricional. Considere la posibilidad de servir los gofres sobre una cama de ensalada verde ligeramente aliñada.
Desayuno para las ganancias
La avena es buena para el culturismo, ya que es un carbohidrato complejo que proporciona energía duradera durante los entrenamientos. Para un culturista en fase de corte, su alto contenido en fibra proporciona saciedad, esencial cuando se reducen las calorías. En una fase de aumento de volumen, la avena es un carbohidrato rico en proteínas que ayuda a reparar y promover el crecimiento muscular.
La avena se considera una fuente de carbohidratos para los culturistas. Los carbohidratos son necesarios para proporcionar la energía necesaria para mantener el entrenamiento y la actividad diaria. Uno de los beneficios de la avena es su alto contenido en fibra. La fibra proporciona saciedad, haciendo que te sientas lleno durante más tiempo, y libera energía lentamente.
La avena tiene un bajo contenido en grasa, lo que la convierte en un alimento ideal para comer antes de un entrenamiento, ya que la digestión será más rápida. Contiene 5,3 g de grasas totales, con sólo 0,9 g de grasas saturadas (el tipo de grasa que conviene consumir con moderación para evitar problemas cardíacos). El resto se reparte entre monoinsaturadas (1,6 g) y poliinsaturadas (1,9 g). Estos dos tipos de grasas ayudan a reducir la inflamación.