Sándwich salado de mantequilla de cacahuete
Contenidos
Cada semana recopilamos algunas de las mejores recetas canadienses de los blogueros gastronómicos de toda la red, con un ingrediente o plato principal. Esta semana destacamos un alimento básico de la despensa: ¡la mantequilla de cacahuete! Y tenemos 10 recetas saladas con mantequilla de cacahuete para ti…
Si eres como nosotros aquí en FBC, la mantequilla de cacahuete es un grupo de alimentos propio cuando se trata de planificar las comidas. En nuestra oficina la comemos en sándwiches, la usamos para mojar nuestras rodajas de manzana, la aplastamos con plátanos en las tostadas y llenamos nuestros batidos verdes con ella.
Hemos preguntado a los miembros de FBC de todo Canadá cuáles son sus mejores formas de utilizar la mantequilla de cacahuete. Estas son algunas de nuestras favoritas. Y ahora la trifecta de la mantequilla de cacahuete está completa: desayuno, comida y cena… y tentempiés… ¿eso lo convierte en una cuadrafecta? En cualquier caso, disfruta de estas recetas con mantequilla de cacahuete y asegúrate de ver el vídeo al final del post para las brochetas tailandesas de bistec de falda. (oh y PS – ¡no te olvides de lamer la cuchara!)
Si te gusta recibir recetas canadienses en tu bandeja de entrada, entonces es posible que desees suscribirte al boletín de noticias de FBC Food Lovers. Una vez a la semana, presentaremos estupendas recetas canadienses de los miembros del FBC, así como deliciosas ofertas ocasionales de algunos de nuestros socios.
Arroz salado con mantequilla de cacahuete
En el caso de los artículos de la categoría Bellas Artes, el vendedor debe ser informado de los daños o defectos en un plazo de 10 días a partir de la entrega. Estos artículos no se pueden devolver. El vendedor se encargará de la recogida de estos artículos.
Se puede decir que a casi todo el mundo le gusta la mantequilla de cacahuete. Suave o crujiente, con sabor a nuez y totalmente versátil, la mantequilla de cacahuete es buena para algo más que su sándwich de mantequilla y mermelada. Es un ingrediente delicioso y nutritivo que funciona bien con casi todo. En este libro de recetas, encontrarás 30 deliciosas recetas que muestran la mantequilla de cacahuete y son relativamente fáciles de hacer. Con una mezcla de recetas dulces y saladas, encontrarás algo para casi cualquier ocasión. Leer más
Sobre el autorSigue a los autores para recibir actualizaciones de nuevos lanzamientos, además de recomendaciones mejoradas.Allie AllenContenido breve visible, doble toque para leer el contenido completo.Contenido completo visible, doble toque para leer el contenido breve.Descubre más libros del autor, ve autores similares, lee blogs de autores y másLeer másLeer menos
Recetas vegetarianas saladas con mantequilla de cacahuete
El martes 1 de marzo es el Día Nacional de los Amantes de la Mantequilla de Cacahuete. Mantequilla de cacahuete, ¿cómo te quiero? Permíteme contar las formas: mantequilla de cacahuete y jalea, mantequilla de cacahuete y chocolate, helado de mantequilla de cacahuete, mantequilla de cacahuete y manzanas, mantequilla de cacahuete y plátano… la lista de combinaciones dulces continúa. Pero la mantequilla de cacahuete es igualmente deliciosa en combinaciones saladas, como aderezos para ensaladas, sopas y guisos, como nuestro guiso africano de pollo y cacahuete favorito.Publicada originalmente en Simply Recipes hace más de 10 años, esta receta está en sintonía con tres tendencias alimentarias actuales: la comida reconfortante, la comida étnica y el aumento de la demanda de cortes de carne y aves más económicos. Los muslos de pollo y los boniatos se guisan con una cremosa mantequilla de cacahuete, tomates y caldo de pollo realzados con una combinación de condimentos y especias al estilo “Zest” que incluye jengibre, cilantro y cayena. Recomiendo encarecidamente preparar el estofado africano de pollo y cacahuetes con carne oscura para obtener los mejores resultados. Yo lo he hecho con muslos y piernas, así como con un asado entero. Pero si haces esto último ten en cuenta que la carne de la pechuga se cocinará más rápido, lo que significa que tendrás que sacarla antes para que no se seque. Puedes servirlo sobre arroz como se sugiere. Pero también está delicioso sobre cuscús o solo, acompañado de pan naan caliente.
Plato filipino con mantequilla de cacahuete
La mantequilla de cacahuete tiene una mala reputación: mucha gente la ve como un alimento infantil con mucha grasa (¿alguien quiere un PB&J sin corteza?). Pero, en mi opinión, no es una valoración justa. La mantequilla de cacahuete tiene muchas ventajas nutricionales, económicas y prácticas que no deben pasarse por alto. Además, aunque los sándwiches son deliciosos, hay muchas otras formas creativas y deliciosas de utilizar la mantequilla de cacahuete como ingrediente en tus comidas. Así que quería compartir información sobre cómo cocinar con mantequilla de cacahuete, así como algunas razones por las que debería convertirse en un alimento básico en su casa.
En primer lugar, es importante definir a qué nos referimos cuando hablamos de mantequilla de cacahuete. Como sabe, hay muchos tipos de mantequilla de cacahuete. Es muy probable que haya crecido con Jif, Skippy o alguna de las grandes marcas. Por desgracia, estas versiones de la mantequilla de cacahuete están cargadas de azúcares y aceites (grasas) añadidos innecesarios. Por ello, animamos a las familias a utilizar una mantequilla de cacahuete que sólo contenga uno o dos ingredientes: cacahuetes y sal.
Seamos sinceros, alimentar a una familia no es barato. Y a medida que los niños crecen, los costes no dejan de aumentar (como madre de un preadolescente y un casi preadolescente podría hablar durante horas de lo caro que es alimentar a dos niños en edad de crecimiento).