Receta de langostinos en salsa blanca

Recetas de gambas al ajillo

Esta receta es increíble no sólo por su sabor, sino porque es totalmente adaptable. Sí, puedes añadir o quitar los ingredientes que te gusten o que no te gusten. Y te garantizo que seguirá siendo deliciosa sin comprometer los sabores.

No puedo negar eso, porque la pasta de camarones al ajo es más que increíble. Y créeme que puedes hacer esta pasta en una noche de cita también. He probado con ella, y a mí y a mi marido nos encantó con un poco de Chardonnay. Esa es la forma en que la pasta debe ser servida y eso es lo que yo llamo una noche de cita perfecta. ¡Simple pero perfecto!

La pasta con camarones al ajo en salsa cremosa es la perfecta comida rápida y fácil que está en la mesa en menos de 30 minutos. Es cremosa pero no ridículamente pesada. ¡Es ligero, delicioso y esos camarones cubiertos de salsa blanca cremosa son lo mejor!

NutriciónCalorías: 534kcal | Carbohidratos: 57g | Proteínas: 29g | Grasas: 21g | Grasas saturadas: 10g | Colesterol: 284mg | Sodio: 751mg | Potasio: 406mg | Fibra: 3g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 1031IU | Vitamina C: 8mg | Calcio: 186mg | Hierro: 3mg

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Langostinos en salsa de vino blanco

Saque las gambas y vierta el vino y el caldo o el jugo en la sartén. Aumente el fuego a medio-alto y cocine hasta que se reduzca a la mitad. Bajar el fuego y añadir la mantequilla fría, 1 palmo cada vez. Rectificar la sazón con sal y pimienta.

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Salsa cremosa de gambas

MyMenu IQ™ genera una puntuación nutricional, teniendo en cuenta el contenido energético y los nutrientes del menú, y su contribución a la consecución de las recomendaciones nutricionales basadas en una dieta de 2.000 kcal diarias para un adulto medio.

La puntuación de MyMenu IQ™ se aplica a la receta digital tal y como se describe en el sitio. Los datos de composición nutricional de los ingredientes y productos alimentarios se basan en las bases de datos de composición de alimentos estándar, como USDA SR28, BLS32, así como en los datos de las etiquetas de los alimentos.

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El desglose del contenido energético muestra la cantidad de macronutrientes (es decir, hidratos de carbono, proteínas y grasas) que contiene una ración de la receta y su contribución relativa (en %) al contenido energético total de la ración.

Cena de camarones Keto

Una salsa puede hacer que un plato pase de cotidiano a elegante, y esta receta de salsa de crema picante con camarones es un ejemplo perfecto. Esta salsa aterciopelada con camarones se acentúa con el condimento criollo y el tabasco, lo que le da a la salsa un sabor robusto y ahumado y un poco de calor. Aunque esta salsa cremosa de gambas criollas tiene una personalidad sofisticada, la receta es sencilla y rápida de hacer. Las gambas y la cebolla verde cortadas en trozos gruesos se saltean en mantequilla, luego se añaden harina y condimentos para espesar y dar sabor, y se incorpora lentamente la mitad y la mitad de la leche y se cocina a fuego lento. El resultado es una salsa deliciosa con una gran textura y un sabor terroso y picante.

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El condimento criollo puede variar en picor dependiendo de la cantidad de pimienta de cayena; esta mezcla de especias está disponible en la mayoría de los supermercados y en Internet, pero si quiere controlar el picante, puede hacer la mezcla de condimentos desde cero. Otra forma de controlar el picante de esta receta es con el tabasco: añada la cantidad que desee, teniendo en cuenta el picante del condimento criollo. Se trata de una salsa algo delicada, por lo que hay que asegurarse de no sobrecargarla con demasiado picante.

Por Marc Cruels

Soy Marc Cruels cocinero amateur y principal escritor de este gran blog de recetas donde comparto todo lo que se del mundo de la cocina, a vece rectas fáciles y otras recetas más elaboradas, pero siempre ricas ricas.

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